VITAJTE
WELCOME
Motorest ESO Dallas, Bánovce nad Bebravou

Vážení hostia, veľmi si vážime, že ste si na vašu sviatočnú príležitosť vybrali práve naše zariadenie!

V tejto sekcii vám približujeme naše podmienky:

  1. Môžete si priniesť: zákusky, torty, slané pečivo, syry a syrové torty, ovocie a rôzne iné domáce dobroty.
  2. Alkohol, víno, nealko a ostatné jedlo zabezpečuje výhradne motorest.
  3. Prenájom miestnosti sa neplatí.
  4. Ak obsluhujúci personál zistí prítomnosť vlastného alkoholu, budeme nútení automaticky doúčtovať prenájom (ako pokutu).
  5. V prípade, že plánujete akciu v sobotu a máte záujem iba o obed bez ďalšieho chodu, miestnosť môžete využívať v časovom intervale od 11:00 do 16:00 alebo od 17:00 do 23:00. V prípade, že máte objednané dva chody (studené misy, rezníky či kapustnicu), čas začiatku si môžete zvoliť ľubovoľne (v piatok a sobotu máme otvorené do 23:00 hod).
  6. Termín je rezervovaný po prijatí zálohy vo výške 50 €.
  7. Radi vám zašleme cenovú kalkuláciu, alebo poradíme pri výbere. Pri slávnostných príležitostiach nie je možný výber z jedálneho lístka. Jedlá je potrebné nahlásiť aspoň týždeň pred slávnosťou a výber jedál musí byť jednotný (výnimku tvoria vegetariáni, deti alebo hostia s potravinovými intoleranciami). Týmto osobám pripravíme jedlo podľa želania.
  8. Miestnosť určuje motorest podľa počtu osôb (zadáva sa pri objednávke akcie). Konečný počet osôb, plus-mínus cca 2 osoby je potrebné nahlásiť najneskôr deň vopred. Od tohto počtu sa odvíja aj počet pripravených porcií.
  9. Po uplynutí otváracích hodín sa účtuje 20 € za každú začatú hodinu pre obsluhujúci personál.

Ďakujeme a tešíme sa na vás!

Vážení hostia, výber jedál na slávnostné príležitosti musí byť jednotný.
Výnimku tvoria deti, vegetariáni a hostia s potravinovými intoleranciami.
Ďakujeme za pochopenie.

JEDÁLNY LÍSTOK NA SLÁVNOSTNÉ PRÍLEŽITOSTI
Množstvo Názov položky Cena
APERITÍVY
1 dcl Cinzáno s citrónom 1,60 €
0,7 l Hubert DeLuxe fľaša (7 prípitkov) 12,00 €
0,7 l Hubert /suché, polosladké, ružové, nealko/ fľaša (7 prípitkov) 10,00 €
0,7 l Prosecco fľaša (7 prípitkov) 13,00 €
3 cl Slivovica Bošácka 1,50 €
3 cl Hruškovica 1,30 €
1 dcl Martini Extra Dry s olivou 2,50 €
3 cl Brandy Soberano 1,10 €
STUDENÉ PREDJEDLÁ
Syrovo-šunková roládka so zeleninkou, bagetka (min 10 porcií) 3,50 €
Jemná pečeňová paštéta s brusnicovou omáčkou, bagetka (min 10 porcií) 3,50 €
Anglický rozbift s chrumkavým toastom (min 10 porcií) 4,00 €
Prekladaná mozarella s marinovanými rajčinkami, bagetka 3,50 €
Údený losos s chrenovo-kaviárovou penou, bagetka (min 10 porcií) 4,00 €
Miešaný tanier (šunka, údený syr, zeleninová obloha), sendvič 3,50 €
Šunkové rolky s chrenovou plnkou, sendvič 3,50 €
TEPLÉ PREDJEDLÁ
Husacia pečeň na jabĺčkach, toast 13,00 €
Kačacia pečienka, chrumkavý toast 5,00 €
Malé šalátové plato s morčacím mäskom 4,00 €
POLIEVKY
0,33 l Slepačia polievka s rezancami 2,60 €
0,33 l Slepačia polievka s mäsovou štrúdľou 2,70 €
0,33 l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami 2,80 €
0,33 l Zeleninová polievka 2,40 €
HLAVNÉ JEDLÁ PRVÝ CHOD
150g Bravčová panenka s jemne pikantnou omáčkou
(pečený zemiak plnený cesnakovým dipom, ryža, kroketky)
13,50 €
150g Prírodné medailóniky
(70g kuracie prsia, 80g bravčové karé, šampiňónová omáčka, 150g opekané zemiaky, 80g ryža, obloha)
13,00 €
220g Kačacie prsia so šípkovou omáčkou a gazdovským zemiakom
(220g kačacie prsia, šípková omáčka, 200g zemiak so syrom a slaninkou, obloha)
14,50 €
200g Kurací steak s brusnicovou omáčkou
(200g kuracie prsia, 150g opekané zemiaky, 80g ryža)
14,00 €
150g Kuracia rolka plnená mozarellou a sušenými rajčinkami s bylinkovo-smotanovou omáčkou
(150g morčacie prsia, 150g opekané zemiaky, 80g ryža)
14,00 €
200g Špecialita Dallasu
(100g steak z hovädzej sviečkovice, 100g bravčová panenka plnená zeleninkou, 50g vyprážaný syr Niva, pečený zemiak plnený cesnakovým dipom, 80g ryža)
15,00 €
150g Bravčová panenka v slaninkovom kabátiku v kombinácii s plnenou kuracou rolkou
(100g bravčová panenka, 50g kuracie prsia plnené šunkou, syrom a kukuričkou, 150g šťuchané zemiaky)
14,00 €
200g Bravčová panenka na dubákovej omáčke, 250g gratinované zemiaky
*od 10 porcií, menej ako 10 porcií v kombinácii opekané zemiaky/ryža
14,50 €
150g Grilovaný losos na sparenej zeleninke
(150g losos atlantický, 150g varené zemiaky s maslom, dusená zeleninka na bylinkovom masle)
14,00 €
150g Kuracie prsia na prírodno
(150g kuracie prsia, 150g opekané zemiaky, 80g ryža)
13,00 €
150g Plnené morčacie prsia
(šunka, syr údený, šampiňóny, kápia, hrášok, 150g opekané zemiaky, 80g ryža)
13,50 €
200g Morčací steak na bylinkovom masle
(200g morčacie prsia, 150g americké zemiaky, 80g ryža, dusená zelenina)
15,50 €
DETSKÉ MENU
75g Kurací plátok na prírodno
(75g kuracie prsia, 90g hranolky, 80g ryža)
6,00 €
75g Vyprážané kuracie nugetky
(75g kuracie prsia, 90g hranolky, 80g ryža)
6,00 €
DRUHÝ CHOD
(nad 15 porcií, podmienkou je predošlý prvý chod)
150g Sviečková na smotane
(150g hovädzie zadné, knedľa)
11,00 €
150g Vyprážaný bravčový rezeň, majonézový šalát
(150g bravčové karé, 250g majonézový šalát)
12,00 €
0,4 l Kapustnica s klobáskovým mäskom 5,50 €
220g Pečené kuracie stehná
(220g kuracie stehná, 50g plnka, 160g ryža)
10,00 €
350g Pečené kačacie stehno s červenou kapustou, knedľou (2ks) a lokšami (2ks) 13,00 €
Studené misy
(mäsové rolády, minirezne, proscuitto, 3 druhy syrov, zeleninové šaláty)
12,00 € / os
Teplý bufet
(rezníky, grilovaný losos, bravč. panenka, pečené kolená, pečená krkovička, rebrá) podľa Vášho želania
15,00 € / os
DEZERTY
Palacinky s džemom, ovocím a šľahačkou (3ks) 6,00 €
Palacinky s nutelou, ovocím a šľahačkou (3ks) 6,00 €
Palacinky s arašidovým krémom, zmrzlinou a šľahačkou 7,00 €
Ovocný pohár Dallas 3,00 €
Zmrzlinový pohár Lienka 3,00 €
Horúca láska (vanilková zmrzlina, horúce lesné ovocie) 3,50 €
ŠALÁTY, KOMPÓTY
150g Miešaný šalát z čerstvej zeleniny 2,50 €
100g Miešaný kompót 2,00 €